十日町からお便りが届きました。

十日町では、雪もだいぶ消え春らしい気候となってきました。
関東は、お花見で賑わっていますでしょうか。
29年産米の方もいよいよ春作業の準備が進んできました!!
今年も四季の移り変わりや作業を産地情報でお伝えいたします。
山間部の方はまだまだ雪で囲まれていますが、平場の田んぼではすっかり雪も消え、いよいよ育苗準備が始まります。
※浸種作業※
発芽を揃えるための準備作業
雪深(4月6日現在)          消雪予想
 十日町・・・・なし           ―
 松代・・・・・28cm         4月16日
 松之山・・・161cm         4月28日
雪が消えたところから徐々に《ふきのとう》や、山菜も出てきました。

十日町からお便りが届きました。

平成29年十日町産魚沼コシヒカリ

温湯消毒

29年産に向けて本格的に指導開始

温湯消毒は、60℃のお湯に10分入れて冷水に浸けます。農薬を使わずに種子を消毒します。

袋に4kgずつ入れた籾を60度のお湯に入れ消毒。

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脱水作業

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脱水した籾を並べて乾かす

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生産者のもとへ

 

 

第68回十日町雪まつり ⛷🏂🎿

2月17日~19日 十日町各所において雪まつりが開催されました。メイン会場では、「竜宮城」をイメージした巨大なステージが雪で作られ、きものショーやアーティストなどのライブが行われました。県外や、海外から多くの方にお越しいただきました

 

十日町の雪像(市長賞)

 

十日町からお便りです

年末年始と雪がほとんど降らず、今年も昨年同様少雪と思われましたが、1月10日過ぎからの大寒波により一気に雪景色となりました。除雪作業に大忙しです‼

❄積雪❄2月2日現在

十日町・・・・・92cm

松代・・・・・123cm

松之山・・・・199cm

 

節季市(ちんころ市)

農家の人々が、竹やわらなどで作った生活用品や民芸品を持ち寄り開かれる市として、江戸時代から始まったと言われる歴史ある市です。

チンコロは魔除けの縁起物として市場や街中の各地で売られています。

 

 

 

十日町からお便りです

29年 十日町産魚沼コシヒカリ

高品質・良食味を目指して生産者と共に努力してまいりますので、今年もよろしくお願いします。

【中里カントリー施設】

 

【施設前の除雪作業】

 

【雪の道】

 

【土壌診断】

土壌診断の流れ

1 生産者の方から提出いただいた土をふるって荒い土と分ける。

2 薬品と混ぜる。

3 ろ過する。

4 機械で成分の数値を出す。

5 生産者ごとに成分結果が出る。

結果を生産者に報告し29年産米の土作りに活かしていただきます。

十日町からお便りです

ウインターイベント

     盛りだくさん

1 第68回白い愛の祭典 十日町雪まつり

平成29年2月17日(金)~19日(日)

市内各地にある市民手作りの雪像の数々は、まさに芸術です。巨大な雪のステージでのショーや花火は必見です。

※ステージでのメインイベントは、18日(土)夜


 

 

 

 

2 第30回のっとれ!松島城

 越後まつだい冬の陣

平成29年3月11日(土)~12日(日)

全国から大勢の勇者が集結し、山頂の松代城を目指して競い合う、笑いあり涙ありの雪中レース‼

 

3 越後妻有 雪花火

平成29年3月上旬(予定)

面雪景色の中、冬の夜空に打ち上げられた花火は、とても美しいです。

是非 十日町にお越しください🎆