十日町からお便りです

２９年　十日町産魚沼コシヒカリ

高品質・良食味を目指して生産者と共に努力してまいりますので、今年もよろしくお願いします。

【中里カントリー施設】

 

【施設前の除雪作業】

 

【雪の道】

 

【土壌診断】

土壌診断の流れ

1　生産者の方から提出いただいた土をふるって荒い土と分ける。

2　薬品と混ぜる。

3　ろ過する。

4　機械で成分の数値を出す。

5　生産者ごとに成分結果が出る。

結果を生産者に報告し２９年産米の土作りに活かしていただきます。