安心で安全な美味しいお米を食卓へ田中精米店
今日はじめて長男の子供をベビーカーに乗せ、買い物に行きました。ババの長年の経験でベビーカーで泣かれたら、大変！抱っこかおんぶになる、ということを頭に置き、行きはスピード出してひたすら歩きました。おチビちゃんも心得たもので、うんともすんとも言わず、大人しく乗っていてくれました。
時間的に思った通りスーパーはすいていて、ほっと一安心。急いで買い物をして帰路、ノリノリになったおチビちゃん。ダー！ダー！声を出し、ベビーカーのおもちゃで遊びご機嫌で、無事帰宅しました。ここのところウオーキングもできず運動不足のババは、この買い物で4300歩。有難い‼
令和3年1月
【十日町産魚沼コシヒカリ】
明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
十日町では１２月１４日頃から約１週間雪が降り続き、多い場所では240ｃｍの積雪が観測されました。年末年始も大雪に見舞われ除雪作業に追われました。今後も雪の降りやすい気候となるため、３m超えもそう遠くはありません。この豪雪は人間にとっては除雪作業等で大変ですが、稲作にとっては恵みの雪となります。春には豊富な雪解け水で田植えが出来ることが期待されます。
写真は十日町市松之山地区の年末の写真です。今後大雪はもちろん、寒さによる水道管の破裂にも十分注意して生活を送っていきます。
令和３年産米に向けて着々と準備が進んでいます。１月下旬ごろから土壌分析が始まります。
(写真撮影 平成30年度)
稲刈り終了後に農家さんから水田の土を頂き、試薬を用いて土の成分を分析します。各農家さんの水田に合った土壌改良剤、肥料をご提案して参ります。
令和３年産につきましても、土づくりの徹底を周知し、高品質米生産に向けてよいスタートを切りたいと思っております。
今夜初めて白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋を作りました。
鰹節の出汁に酒・しょう油(少々)・塩(少々)。柚子胡椒で頂きました。思ったより脂っこくなくて、白菜がとろけるようで美味しかった😋
10か月になった長男の子供。いないいないばあっ！が出来るようになりました。
そして時々「いないないぃ」と言えるようになりました。アイドルは熱も出さず、風邪もひかず、可愛がられ健康に育っています。でも時々みんなのマスクを取ります。生まれた時から両親やじじばば、世の中の人たちのマスク姿をどう見ているのでしょう。
今日、一都三県に緊急事態宣言が出ました。新型コロナウィルス感染者の数が物凄い勢いで増えています。また、身を引き締めます。
スーパーで購入。
我が家はお粥ではなく、お雑煮でいただきます。