staff – 田中精米店

SUZUさんのかき氷🍧

上京した次女がSUZUさんで夕飯。香味まぜそば。

かなり美味しくて、今度食べてみよう！

店主の妻は夕飯後だったので、梅のかき氷。

昨年は売り切れで食べられず、リベンジかき氷。今年ももうあと僅かだそう。ラッキーでした。もちろん、美味しかった‼

越えました‼

危険な暑さが続いています。今日は最高気温を更新しました。我が家の店頭の温度計も40度を超えました‼と言っても気象庁の気温測定には、いろいろ条件があるのでしょうが、それをクリアしているわけではありませんが。

とにかく今日は一番暑い‼暑かった‼

🥎甲子園が始まりました。開会式は夕方からでした。そうでもしないと危険な状態です。

JA魚沼からお便りが届きました。

令和7年7月

【JA魚沼産地情報】

6月の作業として中干しと溝切り作業を行いました。中干しは根に酸素を供給し根の張りが良くなり、より肥料を吸収しやすくなります。溝切りは高温時や水が少ない時でも圃場全体に速やかに水を張り巡らせることができるため、今年のように水不足の年は必須の作業になります。今年は6月中旬以降、降水がほとんどなく、十日町管内全域で水不足が発生しています。

溝切りのイメージ

7月24日時点の生育状況として、草丈は「並」、茎数は「並」、葉色は「淡い」となっております。今後も高温が予想されており、登熟期の栄養凋落による白未熟粒の発生が懸念されます。今後の栄養を確保するため、2回目の穂肥は確実に施用し、3回目の穂肥は稲の葉色診断を行い、淡い場合は施用するよう生産者に周知しています。