カテゴリー: 米屋の日々

先日美味しいパンとケーキを頂いた息子の友人から、鶏モモ肉のコンフィを頂きました。

ハーブ香る柔らかい絶品のお肉です。

ご近所さんからお庭のユスラウメを頂きました。

はて⁈どうしよう⁈種は小さくてジャムにするのは大変そうだし。で便利なネットで。茹でてざるでこし、種を除いてお砂糖で煮る。と極当たり前なレシピが！

これだけでしたが、初めてのジャムです。１つは友人へ💗

今年は東京も梅雨入りが早そうです。今週は晴れマークがありませんが、緑のカーテンはすくすくと育っています。

ゴーヤは普通の緑と白。枝豆にしし唐、バジル🍃楽しみです‼

共に６５歳以上の店主夫婦に、新型コロナウィルスワクチン接種クーポン券が届きました。

かかりつけ医で接種できるようで、来週予約をする予定です。

母の日の今日、店主の姉のお店　西鎌倉の「茶の子」から和菓子が送られてきました。

店主の亡き母にお供えしました。

 

息子夫婦からケーキやチョコレート、次女からはブラシを頂きました。