茶色のイブ

今日はクリスマス。ケーキもプレゼントもないクリスマスです。

２７日からの餅つきの準備で、我が家は戦闘モード。毎年のことながら毎日大忙しです。

クリスマスイブは毎年骨付き鶏ももを焼きます。オリーブオイルとハーブと塩コショウのシンプルメニュー。さつまいもとペコロスとにんにくも一緒にマリネして焼きます。

緑や赤があれば華やかなのに！でも戦闘モードの我が家では、目いっぱ手抜きごはんです。茶色のクリスマスでした。