十日町のえのき

店頭にエノキが並んでいると(大抵2種類くらいあります)十日町のエノキを買います。

JA十日町は当店の魚沼コシヒカリの仕入れ先です。身内身びいき❣というものですが、少しでも貢献しようかなと。それに美味しいし。

毎月十日町のお便りも届けて頂いています。