山菜🍃 毎年ご近所さんに山菜を頂きます。ご実家の秋田から送られて来るそう。今日は「さしぼこ」を頂きました。 ぬめりと酸味があります。ネットで調べるとおひたしでもよさげですが、王道の天ぷらでいただきました。 ついおそばを茹でてしまいました。旬の山菜を頂くと沁みわたっていかにも体にいい感じがします。
久々に お客様から無農薬の夏ミカンを頂きました🍊 沢山頂いたので、久々にマーマレードを作りました。 10年近く作っていなかったので、少し煮詰め過ぎてしまいました。殆どヨーグルトのお供なので、サラッとソースのような感じにしたかったのですが。。。。。。。 ブランクがあり、ちょっと残念で・・・・。美味しかったのですが。。。。😢
めでたい 今日はお米マイスター(店主の弟)の長男の結婚式でした。コロナ禍延期の延期でやっとこの日を迎えました。本人たちも親も親せきも友達もホットしたでしょう‼ テーブルのお花を頂いてきました。おめでとう‼