田中精米店

いただきもの

今日は頂き物沢山！

3月に100歳を迎える店主の父。甥っ子さんが山形のおいしいお肉を送ってくれました。

 

お米マイスター(店主の弟)がお客様から頂いた高級品のゆり根。ポタージュスープにしました。

 

近所の消防団仲間から四国の文旦を頂きました。

大好物！美味しかった😋嬉しかった‼

会津の佐藤真也さんからお便りが届きました。📪

あけましておめでとうございます。令和3年1月の会津のお便りです。

昨日、集落の恒例行事である「歳の神」が行われました。お昼過ぎに役員と地区の子供会が一緒に戸々をまわり、稲わらを集めました。今年も我が家の圃場をお貸しして、わらの山を作ります。私も役員になったので、久方ぶりの作業です。子供たちはすぐに飽きて遊び始めるので、時折「指導」が入ります（笑）。

暗くなって、午後6時30分に点火。集落の皆さんがどんどん集まってきました。神棚に祀られていた昨年のお札を持参して焚きます。そしてその火で、年越しにお供えしていた「餅」を焼きます。

 

昨年はコロナに始まり、オリンピックが延期に。新しい生活スタイルにもなかなか慣れず、様々な苦労の中で年越しを迎えました。天候異常で災害が毎年のように襲来しています。今年こそは、コロナの早い終息と、穏やかな一年であるようお祈りしました。

今年は雪がある会津よりお便りしました。皆様方にも良いお年でありますように。

はじめてのおつかい

今日はじめて長男の子供をベビーカーに乗せ、買い物に行きました。ババの長年の経験でベビーカーで泣かれたら、大変！抱っこかおんぶになる、ということを頭に置き、行きはスピード出してひたすら歩きました。おチビちゃんも心得たもので、うんともすんとも言わず、大人しく乗っていてくれました。

時間的に思った通りスーパーはすいていて、ほっと一安心。急いで買い物をして帰路、ノリノリになったおチビちゃん。ダー！ダー！声を出し、ベビーカーのおもちゃで遊びご機嫌で、無事帰宅しました。ここのところウオーキングもできず運動不足のババは、この買い物で4300歩。有難い‼

十日町からお便りが届きました。

令和3年1月

【十日町産魚沼コシヒカリ】

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

十日町では１２月１４日頃から約１週間雪が降り続き、多い場所では240ｃｍの積雪が観測されました。年末年始も大雪に見舞われ除雪作業に追われました。今後も雪の降りやすい気候となるため、３m超えもそう遠くはありません。この豪雪は人間にとっては除雪作業等で大変ですが、稲作にとっては恵みの雪となります。春には豊富な雪解け水で田植えが出来ることが期待されます。

 

写真は十日町市松之山地区の年末の写真です。今後大雪はもちろん、寒さによる水道管の破裂にも十分注意して生活を送っていきます。

令和３年産米に向けて着々と準備が進んでいます。１月下旬ごろから土壌分析が始まります。

(写真撮影　平成30年度)

稲刈り終了後に農家さんから水田の土を頂き、試薬を用いて土の成分を分析します。各農家さんの水田に合った土壌改良剤、肥料をご提案して参ります。

令和３年産につきましても、土づくりの徹底を周知し、高品質米生産に向けてよいスタートを切りたいと思っております。