緑のカーテン 今年のゴーヤの出来がいまいち。 カーテン(日よけ)になるだろうか? 心配したいっちゃんがゴーヤの苗を追加しました。 これで安心か? バジルとしし唐、枝豆は順調。 1年生になった孫は、学校の間引きした朝顔を植えました。 しっかり根付いたよう。
期待は・・・・・? 今年の緑のカーテンは期待できず、一緒に植えたしし唐と、枝豆、バジルは元気です。 しし唐はお昼に天ぷらでいただきました。固いと思いきや、やわらかでした バジルは使い勝手がいいですね。トマトと新玉ねぎのサラダに一緒に入れて、オリーブオイルとクレイジーソルト、コショウでシンプルに食べています。
いただきもの 次女がアスパラをいただきました。ここのところ、アスパラ尽くしです。 北海道から送って下さいました。3種類のアスパラ!! ホワイトアスパラの冷製ポタージュ・真鯛とアスパラののマリネ・アスパラ・豆腐のごま酢あえ。 何年分も食べた気分😍