お取り寄せ 今年の酷暑。例年より梅干しを食べるペースが速い!早速注文はしたものの、梅農園でも注文が殺到していて少々遅れて到着。 我が家は塩と紫蘇だけ(または塩だけ)で漬けた梅干ししか食べないので、数年前に見つけたこの梅干しがお気に入り。しかもきれいに揃っている商品ではなく、訳ありの(つぶれていたり、大きさが揃わなかったり)梅干しなのでお値段も安く、有難い!一年中重宝しています。
残念! 酷暑のこの夏。とうとうぬか床がダメになり瓶を洗いました。 小さな容器で冷蔵庫で、とも思いましたが冷蔵庫も夏は結構な収納量。で諦め涼しくなったらまた始めることに。結構手をかけかき混ぜていたのですが残念!