カテゴリー: 米屋の日々

今年はツバメの来訪が遅く、しかも異変が！毎年リフォームしながら使っていた巣。

どちらも狭く毎年心配になっていました。今年は親は出入りしているけれど、巣は居住している様子はなく、どうしちゃったのか？と思っていたら、いました！

だいぶ前に巣が壊れた時に、安定するように台座を作ったけど、人間の作ったものには見向きもしなかった親ツバメでしたが、今年は安定を選択したようで、３羽の丸々太ったヒナが育っていました。昨日伊能さんに話を聞きました。よかった！もう２５年も来ていて(そんなになるんだ！)奇跡だねえ、と感心。毎年家を選んで帰ってきてくれる、と伊能さんはうれしそうでした。

ツバメの世界も新しい風が吹いているのか、代々の慣習を環境に合わせようとしているのか、とにかくヒナが無事に巣立ちますように。ここなら狭いけど落ちないでしょう❢

３０度超えの今日、緑のカーテンのゴーヤもさすがにぐったり。

でも夕方お水をあげるとガゼン元気になります。枝豆もしし唐も元気！先日植えてもらったバジルも順調です。

梅雨入り前の晴れた休日、久しぶりにカーテンを洗ったところ、遮光カーテンの裏地がボロボロになってしまい、はて？。数十年前の頂きものの極上のカーテンでしたが、寄る年波には勝てずもはや買うしかないと諦め、大急ぎ注文。色柄重きをおかず、価格勝負で選んだところ、もう夕方には届き事なきを得ました。

見た目より下げてみるとそこそこ。今の遮光カーテンは表も裏も一体型なのですねえ。でも前のカーテンと違ってすぐにダメになるかと覚悟しました。急な物入りはちょっとショックでした！！

ご近所さんから蕗を頂きました。きゃらぶきを炊きました。

我が家のきゃらぶきは亡くなった店主の母の味です。切った蕗を一晩水に浸けます。

一度茹でこぼした蕗をお酒と醤油、鷹の爪のみで炊きます。お砂糖は使いません。

１時間以上炊き出来上がりです。しょっぱいきゃらぶきです。お茶漬けにすると最高です！