ブルーベリージャム

この季節、あんずの次はブルーベリージャム作り。

大粒のいい感じのブルーベリー。

手作りは甘さが自分好みに出来るところでしょうか。我が家はヨーグルトにかけることが多いので、ジャムというよりソースに近いかな。やはり美味しい😋

迎え火

昨日は盆の入り。夕飯前に迎え火でおばあちゃんをお迎え。

近所の方も見守って下さり嬉しかったのでは。おばあちゃんの好きだった餃子と素麺をお供えしました。

先日より蝉の声が大きくなっていました。

いただきもの

次女と同い年の女子から、育てている野菜をいただきました。

お昼ご飯は冷やし中華だったので、トマトを冷やして具材としてのせました。そのおいしさは別格🍅売っているトマトとは別な野菜ほどに思えました。

青唐辛子は久々に甘辛味噌を作り、食欲のなくなってくる猛暑に立ち向かいます🍚

有難いなぁ😊

会津の佐藤真也さんからのお便りです

田植から1カ月が経過した田んぼの風景を送ります。

今年の6月は曇天が続き低温注意報が出る日もありながら、会津は梅雨入りが遅れました。

カラ梅雨に悩まされ、生育が遅れ気味の田んぼも元気がない様子でしたが、ここへ来て大雨です。

台風3号の影響で前線が北上し、湿った空気が流れ込み、ジメジメとようやく梅雨空。

今日は7月7日、久しぶりの晴れ間です。田んぼも緑一色に染まっています。

 

草丈はおよそ60cm、分げつも進み茎数は20本ほど、でも平年より体が小さいです。

あと35日で出穂を迎えますが、それまでに新しい葉を出しながらもう少し茎数を増やして伸長します。

これから1カ月でどれだけの穂を生み出せるか、が焦点。

好天に期待しています。

 

蝉の声

さあ、夕飯だ😍という時に、聞こえてきました。今年初めての蝉の声です。

ご近所の大木からです。